|
การประชุมวิชาการDifferences in volatile compounds and antioxidant activity of ripe and unripe green coffee beans (Coffea arabica L. โ€Catimorโ€)ผู้แต่ง:Kulapichitr, F., Borompichaichartkul, C., Pratontep, S., Lopetcharat, K., Dr.Sumitra Boonbumrung, Suppavorasatit, I., การประชุมวิชาการ: |
|
|
|
|
|
งานวิจัยการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเมล็ดกาแฟที่ปลูกในสถานีวิจัยเพชรบูรณ์ (2014)หัวหน้าโครงการ:ดร.ณัฏฐ พิชกรรม, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อลิศรา มีนะกนิษฐ, รองศาสตราจารย์, นายประภาส ช่างเหล็ก, ดร.ปริยานุช จุลกะ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.เบญญา มะโนชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พิจิตรา แก้วสอน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ทัศไนย จารุวัฒนพันธ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:เงินรายได้ส่วนกลาง มก. ผลลัพธ์:วารสาร (1) |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการTwo novel species of Aspergillus section Nigri from Thai coffee beansผู้แต่ง:Noonim, P, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Varga, J, Frisvad, JC, Samson, RA, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการIsolation, identification and toxigenic potential of ochratoxin A-producing Aspergillus species from coffee beans grown in two regions of Thailandผู้แต่ง:Noonim, P, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Nielsen, KF, Frisvad, JC, Samson, RA, วารสาร: |
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการFumonisin B2 production by Aspergillus niger in Thai coffee beansผู้แต่ง:Noonim, P, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Nielsen, K.F, Frisvad, J.C, Samson, R.A, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDifferences in volatile compounds and antioxidant activity of ripe and unripe green coffee beans (Coffea arabica L. โ€Catimorโ€)ผู้แต่ง:Kulapichitr, F., Borompichaichartkul, C., Pratontep, S., Lopetcharat, K., Dr.Sumitra Boonbumrung, Suppavorasatit, I., วารสาร: |
|
|
ที่มา:การประชุมวิชาการครั้งที่ 9 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสนหัวเรื่อง:คุณสมบัติทางกายภาพของเมล็ดกาแฟโรบัสตาก่อนคั่วและหลังคั่ว |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการBiodiversity of Aspergillus species in some important agricultural productsผู้แต่ง:Perrone G, Susca A, Cozzi G, Ehrlich K, Varga J, Frisvad JC, Meijer M, Noonim P, Dr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, Samson RA, วารสาร: |
|
ที่มา:The 9th National Plant Protection conferenceหัวเรื่อง:ปริมาณเชื้อราในโรงเก็บและสารพิษ Ochratoxin A และ Aflatoxin B1บนเมล็ดกาแฟที่ผ่านขบวนการจัดการหลังเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา |